福島はあんぽ柿の発祥の地として有名です。毎年、11月頃になると一面 黄色い干し柿のカーテンに覆われ、福島の冬の訪れを思わせる風物詩!!このあんぽ柿の原料は蜂屋柿(渋柿)です。蜂屋柿は焼酎で渋抜きしたり、熟柿にしても美味しく召し上がれます。残念ながら今年の蜂屋柿は4月の霜により甚大な被害が発生しており収穫量は激減となっております。
当店ではこちらのページで販売しておりますが
中玉10kg https://idumiya-net.com/product/hachiya-kaki11-y/
中玉20kg https://idumiya-net.com/product/hachiya-kaki11-2y/
大玉10kg https://idumiya-net.com/product/hachiya-kaki13-y/
大玉20kg https://idumiya-net.com/product/hachiya-kaki13-2y/
毎年、ご購入頂いておりますお客様にはご迷惑おかけしておりますが、現在のところ今年の予約販売は行っておりません。
今後の生育・入荷状況を確認した上で予約販売を検討させて頂きます。
ご購入をご希望のお客様には大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
なお、蜂屋柿の販売開始の連絡をご希望されるお客様は「蜂屋柿販売の連絡希望」とお書きinfo@idumiya-net.comにご連絡ください。