説明
東北 岩手の風土が作り出す芳醇な椎茸
培養地にこだわり
野菜で一番大切なのが土づくり。椎茸も同じで培養地づくりは一番大切な行程.。
安定した品質を保つためには、シイタケの栄養源となる菌床づくりが重要です。ナラやクヌギ、シイ、カシなどを材料にした木材チップとおがくずを独自ブレンドし、完熟菌床と呼ばれる培養地を80日以上かけて完成させます。
丹精込めて育てた椎茸
焼き椎茸で風味を堪能
鍋や味ご飯、煮物、椎茸の肉詰に
¥ 2,980 (税込)
◆内 容◆岩手産 生椎茸 大小混合 約1000g(30〜50個前後)
◆賞味期限◆商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
◆保存方法◆冷蔵で保存
◆お届け日◆ご注文確定から5営業日以内の発送(生育状況によりお届け期間が変更になる場合がございます。ご了承下さい。)
◆配送種別◆クール便
◆送 料◆本州、北海道は送料無料。四国、九州は送料500円。沖縄県、離島は別途送料がかかります。
※離島については、ご注文時の自動配信メールでは送料が反映されておりません。後ほど訂正した送料をメールでお知らせいたします。
◆着日指定◆着日を指定することはできません。
東北 岩手の風土が作り出す芳醇な椎茸
培養地にこだわり
野菜で一番大切なのが土づくり。椎茸も同じで培養地づくりは一番大切な行程.。
安定した品質を保つためには、シイタケの栄養源となる菌床づくりが重要です。ナラやクヌギ、シイ、カシなどを材料にした木材チップとおがくずを独自ブレンドし、完熟菌床と呼ばれる培養地を80日以上かけて完成させます。
丹精込めて育てた椎茸
焼き椎茸で風味を堪能
鍋や味ご飯、煮物、椎茸の肉詰に